Konsultasyon sa Produkto
Ang iyong email address ay hindi maipa-publish. Ang mga kinakailangang field ay minarkahan *
kung Halal na mga kapsula Ang pag-iwas sa mga sangkap ng pagawaan ng gatas ay depende sa partikular na pinagmumulan ng mga hilaw na materyales at mga pamamaraan ng produksyon, na ang pangunahing bagay ay kung ganap nilang maalis ang kontaminasyon at mga hindi halal na panganib. Ang sumusunod ay isang breakdown na paliwanag:
1. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas mismo ay hindi ganap na ipinagbabawal, ngunit ang kanilang mga pinagkukunan ay kailangang mahigpit na kontrolin
Pinahihintulutan ng Prinsipyo ang: Ang gatas at mga derivatives (tulad ng lactose at whey protein) na ginawa ng mga halal na kinatay na hayop tulad ng mga baka at tupa ay mismong Halal na hilaw na materyales.
Pangunahing kinakailangan: Kinakailangang tiyakin na ang pinagmumulan ng gatas ay hindi nahahalo sa mga additives na nagmula sa baboy (tulad ng calcium phosphate ng buto ng baboy) o mga proseso ng pagbuburo ng alkohol (tulad ng ilang mga pampalasa ng gatas ng lactic acid).
May tatlong high-risk na link sa production chain.
2. Mga partikular na banta sa proseso ng panganib
| Segment ng Panganib | Mga Kritikal na Banta |
| Pagkuha ng Raw Material | • Pangangasiwa ng mga supplier ng gatas mga bagay na hindi halal (hal., pok gelatin) panganib cross-contamination • Hindi masubaybayan mga emulsifier na nagmula sa hayop sa milk powder/lactose |
| Additive Processing | • Mga bahagi ng dairy na pinaghalo sa mga lasa na nakabatay sa alkohol or non-halal enzymes sa panahon ng pagpipino• Mga additives na nagmula sa fermentation (hal., lactic acid) kulang清真认证 |
| Pagbabahagi ng Linya ng Produksyon | • Kontaminasyon ng nalalabi mula sa mga produktong hindi halal sa nakabahaging kagamitan (hal., mga mixer, dryer)• Hindi sapat na paglilinis ng mga pipeline pagkatapos ng mga non-dairy/non-halal na batch |
3. Inirerekomenda na aktibong iwasan ang mga sitwasyon sa pagsasanay
Pag-export sa Middle East/Southeast Asia: Ang mga lokal na ahensya ng halal na certification (tulad ng MUI sa Indonesia at JAKIM sa Malaysia) ay mariing tinatanggihan ang mga pagawaan ng gatas na naglalaman ng mga gamot dahil sa kahirapan sa pagsubaybay sa pagsunod sa pagpatay ng baka.
Kapag may pagdududa tungkol sa mga sangkap: Kung ang lactose, casein, at iba pang mga alternatibong mapagkukunan ng halaman (tulad ng mga starch based fillers) ay hindi malinaw na may label, mas ligtas na palitan ang mga ito nang direkta.
Allergen label conflict: Ang paglalagay ng label na "gatas na naglalaman ng mga sangkap" ay pipilitin ang mga Muslim na mamimili na i-verify ang halal na pagiging tunay at pahinain ang tiwala sa merkado.
4. Ang tanging kondisyon para sa ligtas na paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas
Sabay-sabay na matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:
Mga hilaw na materyales: Ang pinagmumulan ng gatas ay nakakuha ng awtoritatibong halal na sertipikasyon (tulad ng IFANCA o mga pamantayan sa domestic provincial-level na Islamic Association), at ang supplier ay eksklusibong gumagawa ng mga produktong halal;
Produksyon: Ang buong proseso ng mga kapsula ay nakumpleto sa isang nakalaang halal na linya ng produksyon, at ang bawat batch ay sinusuri para sa zero na residue ng alkohol.
